昨今のコンビニスイーツってレベル高いですよね?
その中でもファミリーマートのスイーツはコンビニの中でもトップレベルに美味しいんです。
今回はそんなファミリーマートがTBSの人気番組「ジョブチューン」に特集されていました。
超一流スイーツ職人に高評価を獲得していたので、実際に食べて正直な感想を述べていきたいと思います。
コンビニスイーツの実態を知りたい
ファミマのスイーツが気になる
今日はファミリーマートのスイーツが食べられんるんだって?
甘いのが好きだからめっちゃ楽しみな企画だね!
ただの食いしん坊じゃん。。。
食レポできる?
食レポについてはノーコメントですが、正直な感想を述べていきますので期待してください!
紹介するスイーツが買って食べてみる価値があるかどうか最後まで読むとわかると思います。
それではいきましょう!
ファミマのスイーツトップ3!ジョブチューンのジャッジは?
今回取り上げるスイーツはジョブチューンで特集されたものとなります。
超一流スイーツ職人がファミリーマートのスイーツが美味しいかどうかというのを判断するというわかりやすいシンプルな企画です。
しかし、この判定が良くも悪くも視聴者に強烈な印象を与えることとなります。
私たちは楽しく見ているのですが、企業側からすると社運がかかったとても大事なチャレンジとなります。
自信がなければ出場すること自体がリスクとなる企画なので、ファミマがどれだけスイーツに力を入れているかわかりますね!
テレビ見てたら泣いていたりするのはそういう思いがあったからなんだ!
ファミマのスイーツが美味しいのは必然だったんだね
それでは実際にスイーツを確認していきましょう!
ファミマスイーツ/第3位 スフレ・プリン ティラミスカフェ(278円)
・コーヒープリンの上に、コーヒークリームとホイップクリームとティラミススフレが乗った贅沢な一品
・スフレの食感にこだわり、コーヒークリームにはベトナム産コーヒーを使用
結果:不合格(合格1名、不合格6名)
コンビニスイーツで278円って結構高級な部類に入るのではないのでしょうか。
少し買うのに躊躇しますよね。
実際に食べてみた感想は、美味しいのは美味しかったです!
なんか含みのある言い方だね
そうなんです!
プロの方も言っていたのですがプリンとティラミスを一緒にする意味はあまりないのかなと感じました。
一緒になっている以上、同時に食べたときにより美味しくなることを期待してしまいます。
しかし、一緒になることでの相乗効果はなく、1+1=2で留まっているという印象でした。
プロの方が言っていた意味はそういうところだったのかもしれませんね。(通ぶってすみません笑)
ただ、「スフレがザラついた」ってのは全く感じませんでした!
プロの意見要約
●スフレの部分を食べたらざらつく
●プリンの味が中途半端
ファミマスイーツ/第2位 クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー (130円)
・カスタードは、ファミマオリジナルの「コクと旨みのこだわりたまご」を使用
・マダガスカル産バニラとホイップクリームでカスタードにコクを加える
・シュークリームの皮には口どけをこだわり
結果:合格(合格7名、不合格0名)
まず驚いたのがクリームの量です。
130円のシュークリームとは思えないほどクリームがぎっちり詰まっているのが分かると思います!
クリームも美味しいし文句ありませんね。
さらにこのシュークリームの凄いところはもう一つあるんです!!
それはファミリーマートさんもこだわったと言っているシュークリームの皮です。
市販のシュークリームって皮が最後まで口の中に残るって印象がありませんか?
その印象がガラッと変わりました!
何回かもぐもぐしたら皮がいつの間にか無くなっているんです!
シュークリーム革命が起きたとほんと衝撃を受けましたね
あの口に残るのが嫌いだったのでクッキー生地のシュークリームが好きだったのですが普通のでも十分美味しいと感じます。
ぜひ騙されたと思って食べてみて下さい。
プロの意見要約
●クリームがたっぷりでバニラの風味もしっかりしている
●生地の歯切れがいい
ファミマスイーツ/第1位 バタービスケットサンドチーズ (228円)
・3日で100万個売れた実績を持つ人気NO.1のスイーツ
・北海道産マスカルポーネとデンマーク産クリームチーズを使用する強いこだわり!
結果:合格(合格7名、不合格0名)
まず見た目のインパクトが凄いですよね!
中身のクリームチーズが「これでもか!!!」ってくらい分厚いのが特徴です。
そしてもちろんクリームチーズの濃厚さが絶妙で自分だったら5個くらい食べられる気がします!
ただ228円と少し高めなんですよね。。。
クッキーとクリームのバランスが良く美味しさは間違いありません。
値段も値段なのでじっくり味わいながら楽しむってのが正しい食べ方ですね!
プロの意見要約
●言うことがないほど美味しい!
強いて言うなら味のバランス、くちどけ、クッキーのサクさがパーフェクト
●クオリティを維持して新商品を出し続けれればコンビニ界のトップになる日も近い
まとめ
今回はファミマのスイーツについておすすめをレビューしました。
ジョブチューンの企画で紹介されたファミリーマートのスイーツトップ3の結果は以下のようになりました。
1位:バタービスケットサンドチーズ 合格
2位:クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー 合格
3位:スフレ・プリン ティラミスカフェ 不合格
最近はコンビニでプロの方が認めるレベルのスイーツが食べられるかと思うと嬉しくもあり恐ろしくも感じます。
しかし、その背景にはファミリーマートさんがとてつもない企業努力をしてスイーツを追及している結果となります。
美味しいスイーツがコンビニで手軽に食べられることが普通になっている時代に生まれてこれたのが幸せだと思えますね!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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